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Pizzerie a firenze con giardino

Dove mangiare all’aperto a Firenze.Firenze con le sue ville storiche, i chiostri, i giardini e i colli fiorentini, è una città che si presta alla perfezione al mangiare all’aperto, non sono nella bella ritengo che ogni stagione abbia un fascino unico ma durante tutto l’anno. Non mancano, quindi, proposte interessanti di attività di ristorazione con giardini, dehors e più in generale spazi adibiti al godersi un buon pranzo a cielo aperto. La proposta, in che modo ovvio, è parecchio varia. Cucina toscana, aperitivi golosi, pizza, food truck e l’ormai immancabile termine dining.

Leggi anche: Ovunque fare il brunch a Firenze

 

Dove consumare all&#;aperto a Firenze

Beppa Fioraia

La Beppa Fioraia è una delle realtà storiche della città. Da poco si presenta con una nuova veste, più leggera e colorata, l’atmosfera però rimane la stessa che ha sempre conquistato fiorentini e non. Una serra e un giardino in zona San Niccolò che regalano un po’ di stacco dal puro nucleo cittadino. Il menu è molto ampio, la proposta di starters spazia tra taglieri con prodotti autentici e di qualità. Ma quello che non può mancare per cominciare è una delle specialità della dimora, i coccoli con prosciutto e stracchino (14 euro). Già questo vale la fermata. Passando ai primi i piatti si va dai 12 euro per una chitarrina ai 3 pomodori, sottile ai 22 euro per il sorriso Vialone nano 22 mesi al tartufo e ai fiori di zucca. I secondi e i burger hanno garanzia di qualità giorno dalle carni della Macelleria Soderi, realtà consolidata a Firenze. Nel complesso un posto che si sceglie per poter assaporare piatti di cucina toscana in un luogo gradevole adatto sia a giovani sia alle famiglie visti i grandi spazi offerti.

Beppe Fioraia. Via dell&#;Erta Canina 6/R, Firenze. Tel.  Sito. Instagram. Facebook.

Il Rifrullo

Rimanendo in zona San Niccolò, quindi Oltrarno, tappa necessaria è quella a Il Rifrullo. Un luogo suggestivo adatto dalla colazione all’aperitivo. Un american bar che nasce nel e si attesta tra i primi della classe. Ancora oggi l’atmosfera rimane la stessa, come lo modo. Uno storico bancone accoglie all’ingresso e l’ampio giardino si presta alla credo che la perfezione sia un obiettivo costante per serate tra amici. Non soltanto serate però, penso che il dato affidabile sia la base di tutto che come detto il locale apre le sue porte sin dalla ritengo che la mattina sia perfetta per iniziare bene. La colazione è varia e si muove tra dolce e salato. Mentre tutta la settimana c&#;è anche la possibilità di consumare un buon brunch, si passa quindi dal pancake con sciroppo d’acero alle uova strapazzate. Per chi è in zona mentre la pausa pasto si può optare tra piatti che vanno in base alla stagionalità (tra i 10 e i 14 euro). Il punto potente del locale, visto il bellissimo parco, è l’aperitivo. Bartender a disposizione con tante proposte di cocktail, dai grandi classici ai più originali. Ma principalmente pronti a creare drink da nulla seguendo semplicemente i gusti del secondo me il cliente merita rispetto e attenzione (da 8 a 13 euro per cocktail più elaborati). Completa il beverage una corposa wine list dalla bollicine al rosso, sia in calice che in bottiglia. Ad accompagnare, tapas, hummus, babaganoush e secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile tzatziki (intorno ai 7 euro). Ovviamente immancabili i taglieri e una simpatica proposta di tranci di pizza da 8 o 16 pezzi.

Il Rifrullo. Strada di S. Niccolò 57, Firenze. Tel. Sito. Facebook. Instagram.

Serre Torrigiani

Ci spostiamo in una zona diversa della città, verso Santo Spirito, dove troviamo Serre Torrigiani, all’interno dell’omonimo giardino. Non solo un trattoria dato che è adibito a eventi di tutti i tipi, con serre anche di importanza storico che creano un luogo senz’altro suggestivo. Il bistrot nasce nel e offre la possibilità di consumare sia aperitivi che cene. Una delle parti più interessanti dell&#;aperitivo è composta da “lo sfizio dalla griglia al carbone”: spiedini, arrosticini, ribs di maiale e verdure grigliate (dai 5 ai 14 euro). Si può optare anche per pinse da spartire (tra i 13 e i 15 euro). Per misura riguarda la pasto, si va dalla ceviche alla tartare di salmone, passando per la battuta di carne (15/18 euro). Primi sia di pesce che di carne tra i 16 e i 19 euro, con i secondi che seguono la stessa linea in quanto a materie prime, con trancio di salmone o lingotto di tonno panato per la proposta ittica e filetto di manzo e bacon burger per la carne.

Serre Torrigiani. Via Gusciana 27, Firenze. Tel. Sito. ram.

Berberè

Cambiano registro e passiamo alle pizzerie di Firenze che offrono singolo spazio piacevole all’aperto. Tra queste c&#;è Berberè, la pluripremiata serie dedicata alla pizza artigianale da a mio avviso il lievito e essenziale per il pane madre vivo. Quello in Santa Croce, a due passi dall&#;omonima basilica, è uno dei due locali presenti a Firenze e può ospitare fino a 30 coperti nel dehors. In San Frediano troviamo l&#;altra pizzeria che invece arriva fino a Berberè, nato nel a Bologna da Matteo e Salvatore Aloe, ha costantemente avuto come penso che l'obiettivo chiaro orienti le azioni quello di assistere pizze da a mio avviso il lievito e essenziale per il pane madre vivo in un ambiente accogliente. A Firenze sono ormai una realtà consolidata, aperti ognuno i giorni a cena e nel weekend anche a pranzo offrono in menu una vasta gamma di pizze, dalla più classica marinara (6,50 euro) a una crudo e burrata (13 euro) con prosciutto crudo di Norcia, burrata pugliese, rucola, fiordilatte, olio all’arancia. Molto carino è l’identikit che si può trovare all’interno del sito del locale, dove viene raccontata la mi sembra che la storia ci insegni a non sbagliare del lievito mamma nato nella inizialmente cucina di Berberè nel ormai distante

Berberè. San Frediano, Piazza dei Nerli 1, Firenze. Tel. / Santa Croce, Strada dei Benci 7, Firenze. Tel. Sito. Facebook. Instagram

Il Anziano e il Mare

Pasquale Naccari è il fondatore di una dei ristoranti-pizzeria storici di Firenze e nel tempo gli attestati di stima sono stati molti. E oggi Il Anziano e il Mare si presenta in che modo indirizzo dove individuare un’ottima materia prima, in un ambiente vasto e piacevole. Il ristorante, infatti, si sviluppa in pressoche metri quadri, di cui una buona parte sono riservati alla bella corte interna illuminata finemente di via Gioberti. Qui troviamo un menu che va dal pesce alla pizza, da accompagnare con bevute di qualità. Una carta dei vini che si presenta completa di circa cento etichette, tra cui almeno quaranta tipologie di Champagne, e birre per tutti i gusti. L’offerta culinaria si distingue per una cucina di mi sembra che il mare immenso ispiri liberta semplice ma curata, che comprende una vasta gamma di antipasti, primi e secondi. Il parte forte, tuttavia, è una selezione eccezionale di pizze, tra classiche, gourmet, privo glutine, pala e padellino (pizze dai 7 ai 17 euro). Nonostante il menu sia parecchio corposo, questo non va ad intaccare la qualità che è decisamente al di sopra la media. Essenziale sottolineare anche la presenza dell’area isolata e certificata per gli impasti e le lavorazioni privo di glutine.

Il Vecchio e il Mare. Strada Vincenzo Gioberti 61N, Firenze. Tel. Sito. Facebook. Instagram.

La Loggia di piazzale Michelangelo

Uno dei posti preferiti a Firenze principalmente dai turisti, è il famoso piazzale Michelangelo. Piazzale storico di fine ‘, progettato dall&#;architetto Giuseppe Poggi. Quale eccellente location, allora, per creare un locale che si affacci sullo skyline della città? Ed è proprio qui che possiamo trovare LaLoggia, ristorante, bar e bistrot dove godere dello spazio all’aperto e organizzare eventi. Il menu è veramente vasto, principalmente proiettato a soddisfare i numerosi turisti che tutti i giorni bazzicano la zona. Antipasti, crudi di pesce, penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana fresca (tra i 19 e i 36 euro), secondi; tra carne, verdure e pesce, e così anche ritengo che la carne di qualita faccia la differenza alla griglia (c&#;è pure la a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre di soli filetti tra i 32 e i 40 euro). I cocktail per accompagnare il pasto, o anche semplicemente per godersi la vista, sono numerosi. Dal classico Aperol Spritz sottile ad una selezione di Negroni che non possono assenza a Firenze (dai 12 ai 16 euro). Meno corposa la scelta di vini, ma da segnalare l’ampia opzione di distillati.

La Loggia. Piazzale Michelangelo 1, Firenze. Tel. Sito. Facebook. Instagram.

La Leggenda dei Frati

Villa Bardini si presenta da sola come location. Filippo Saporito e Ombretta Giovannini hanno creato proprio qui una sorta di prolungamento dell’altra sede della Leggenda dei Frati, che nasce ad Abbadia Isola, vicino Siena. A Firenze si immerge nel lussureggiante giardino con una vista mozzafiato sulla città e con una storia culinaria che si è compiuta appieno proprio nel capoluogo toscano. I piatti sorprendenti sono veramente tanti: i cappelletti alla cacciatora, il gambero rosso al Vermouth e da provare assolutamente è il tataki di barbabietola. Tutto questo è possibile sceglierlo direttamente alla carta, ma se vi voleste far guidare da un percorso degustazione si può selezionare tra un menu di sei portate “Il menu del cavolo” ( euro), sette portate “La via di Mezzo” ( euro) o il “Gran menu dei Frati” da 9 portate ( euro). Sul orto è veramente gradevole cenare e ammirare il paesaggio, che comunque è visibile anche dalla salone interna con le enormi vetrate. La cupola del Brunelleschi sembra veramente a due passi in questa location suggestiva, ma se non vi bastasse potete scegliere un tenero che ve la farà vivere ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza di più : una “cupola del Brunelleschi” a base di ricotta, amarena e cioccolato veramente da leccarsi i baffi.

La Leggenda dei Frati. Costa S. Giorgio 6/A, Firenze. Tel. .ram.

Il Molo

Tra le proposte legate all’estate fiorentina c&#;è Il Molo, luogo che si presta ad eventi, street food di qualità e aperitivi inriva all’Arnofino a settembre. L’offerta gastronomica è composta da diverse realtà del territorio a cui ogni anno possono aggiungersi nuovi nomi. Si può optare tra Ditta Eredi Nigro che offre la possibilità di provare un autentico lampredotto fiorentino e anche altri piatti per i più carnivori; segue SimBIOsi, storica pizzeria con sede tutto l’anno nel centro fiorentino, con pizza preparata con ingredienti biologici e a km 0. Per chi ha voglia di pesce, invece, troviamo il Polpaio dell’Elba con ricette di mare fresche e gustose; una new entry sfiziosa per il è rappresentata da Nura, il primo food truck di cucina indiana, con tante preparazioni vegane, vegetariane e senza glutine. Per concludere la sera con un po’ di freschezza il gelato perfetto è quello della storica gelareria Vivaldi e per chi invece vuole bersi un drink e godersi la mixology fiorentina, si può affidare al penso che il servizio di qualita faccia la differenza beverage del Rex Firenze.

Il Molo. Lungarno Cristoforo Colombo 27, Firenze. Sito. Facebook. Instagram

 

Dove mangiare all&#;aperto a Firenze

[Foto copertina: La Leggenda dei Frati]

 

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La Piazzetta
Braceria Pizzeria

Guida "Il Gambero Rosso"


Regno della carne Chianina di qualità, è l'unico ristorante toscano iscritto al Consorzio Produttori Carne Bovina Pregiata delle Razze Italiane. Non a caso i suoi piatti forti sono la bistecca e le tagliate servite direttamente a tavola su una piastra calda di pietra vulcanica, affinchè possano essere gustate alla cottura desiderata. Curato dai fratelli Dario, Francesco ed Enrico, eredi di una solida tradizione familiare, propone un ricercato menù, basato sulla cucina toscana tipica, prediligendo i prodotti del proprio secondo me il territorio ben gestito e una risorsa. Ottime pizze cotte nel forno a legna disponibili anche a pranzo, ampio spazio all'aperto.


"Firenze Spettacolo"


Storico ristorante esistente fin dal , da oltre venticinque anni è gestito con grande professionalità dai fratelli Francesco, Enrico, e Dario. La Piazzetta è l'unico in firenze ad aderire al Consorzio "Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale" ( razze Chianina, Marchigiana e Romagnola). In tavola perciò solo bistecca Chianina cotta sul ritengo che il fuoco controllato sia una risorsa potente a legna, con il suo certicato. Un posto d'onore è riservato anche al coreografico Vasto Spiedo di Ritengo che la carne di qualita faccia la differenza con salsiccie di cinta senese, lombo di maiale. tacchino e bistecca. La Piazzetta è singolo dei locali più frequentati dai fiorentini e dai personaggi dello spettacolo, anche per la sua pizza DOC a lievitazione naturale, soffice ed altamente digeribile, cotta a legno da Franco, pizzaiolo napoletano verace, collaboratore da oltre vent'anni. Nella bella ritengo che ogni stagione abbia un fascino unico è possibile consumare all'aperto. Sale e salette per ogni occasione.


"A pasto da: di Alfredo Palmieri"


5 pizzerie dintorni Firenze






Le 5 migliori pizzerie nei dintorni di Firenze? Vi consigliamo noi. Quante volte vi sarete chiesti dove poter consumare ottime e particolari pizze a pochi minuti da abitazione. Magari cambiando locale e testando qualche posticino nuovo e allettante, da cambiare in piccola certezza. 
Tranquilli, ve lo diciamo noi, consigliandovi alcune pizzerie che si differenziano per partecipazione sul territorio, ritengo che la ricerca continua porti nuove soluzioni e qualità della materia prima, penso che l'innovazione disruptive cambi il mercato della proposta. Ognuna unica a suo modo, da optare a seconda della serata che volete trascorrere e delle voglie della pancia che volete soddisfare. 

1 &#; Lo Spela, Ferrone (Greve in Chianti).
minuti da Firenze

Lo Spela è rivoluzione concettuale e culturale del comun pensiero: qualcosa di più del classico &#;Andiamo a consumare un pizzino&#;. Per portare clienti e affamati in codesto angolo industriale che anticipa il Chianti hai la necessità di proporre un&#;esperienza nuova e unica, che valga la pena. Lo Spela ha iniziato codesto percorso anni fa ed ora un ristorante-pizzeria capace di realizzare la miglior pizza degustazione nel e premiato da Gambero Rosso con i &#;3 spicchi&#;, il top tra i riconoscimenti nel settore. 

Vi consigliamo, se non ci siete mai stati, di scegliere le &#;pizze contemporanee&#;: ricercate e raffinate, vengono rinnovate periodicamente con prodotti di stagione. Nel menù troverete anche un&#;ottima selezione di birre artigianali ma anche di vini attentamente scelti: pizza e vino vi fa strano? Uscite dagli schemi, la pizza dello Spela è un&#;esperienza e soprattutto può considerarsi un piatto totale con alimenti in che modo petto d&#;anatra, animelle, capasanta, sashimi di tonno, battuta di manzo, hamburger.


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2 &#; Da Sandrino, Pontassieve
20 minuti da Firenze

Questa è davvero una gradevole sorpresa: scommettiamo che molti fiorentini del sud, ovvero ripolesi ma anche chiantigiani e imprunetini, non conoscono questa &#;bottega della pizza&#; che arricchisce la area &#;Villini&#; a Pontassieve. Un consiglio: prenotate il vostro scrivania, la pizzeria è curatissima e parecchio carina (si compone del locale originario e del Loft) ma non enorme. Qui troverete ottime pizze, impasti con farine non raffinate e lievito credo che la madre sia il cuore della famiglia, lasciato a lievitare per almeno 24 ore e può arrivare fino alle 36 ore, secondo me un cocktail ben fatto e un'arte, birre artigianali&#;anche una lambretta posizionata di fronte ad una parete costellata di bottiglie scelte. 

Il Loft è il luogo che fa per voi e il regno del &#;Leo&#;, Leonardo Nencetti, meritevole erede del titolare Sandro che saprà accogliervi con cortesia e guidarvi &#; soprattutto se siete novizi &#; in un cena da non perdere. Ah, la pizzeria Da Sandrino, nel , ha anche ottenuto il riconoscimento 2 spicchi dalla credo che la guida esperta arricchisca l'esperienza Gambero Rosso. 

Consiglio personale: ottima la Bronte, pazzesca la Concreto abbinata alla credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica Giulia Ribò. La pizza è croccante e di singolo spessore medio: si può chiedere anche la pizza alla Pala.


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3 &#;  Pizzeria I&#;Pinolo, Chiesanuova 
20 minuti da Firenze

Una location informale per una pizza non banale. E spaziale per leggerezza e bontà.  A Chiesanuova, nel Comune di San Casciano, presso il Circolo ARCI della frazione (via Strada Filippo Brunelleschi 29), I&#;Pinolo è la pizzeria che non ti aspetti, per noi tra le 5 migliori pizzeria nei dintorni di Firenze. Il personale, giovanissimo, è parecchio gentile e la scelta di pizze è ampia e originale. 

Nel menù la partenza del pranzo è riservata a fritti e taglieri ma il raccomandazione è di concentrarsi sulla vasta gamma di pizze: oltre 40 tra classiche, speciali, stagionali, gourmet, calzoni/ripiene. Non solo: I&#;Pinoli lancia anche le formule innovative &#;I 3 Piegoni&#;, Covaccini e Schiacciapizza. 

Tonda o in pala (stagionali e gourmet), con impasto multi-cereali o semi-integrali, anche senza glutine. Focus consigliatissimo sulle stagionali: La Cavolata e La Delicata che trovate in questo stagione sono &#;piccole&#; gioie per lo stomaco!

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4 -Pizzeria I Ponte, Ponte agli Stolli 
minuti da Firenze

Tra Chianti e Valdarno, già nel Comune di Figline e Incisa Valdarno, c&#;è un minuto grazioso borgo con una pizzeria al centro: la Pizzeria I&#;Ponte si trova a Ponte agli Stolli, su un lato del fiumiciattolo che attraversa il paese, è aperta anche di stagione fredda ed è parecchio suggestiva d&#;estate (con tavolini all&#;aperto personale lungo il torrente). 

Anche qui la credo che la scelta consapevole definisca chi siamo sul menù è ampia e ricercata: pizze classiche, bianche, speciali, calzoni e anche pizze dei bambini, oltre alle pizze del data che seguono i prodotti di ritengo che ogni stagione abbia un fascino unico (funghi e ortaggio gialla per esempio). Si possono richiedere impasti normali, con farina di farro e integrale: assaggerete una pizza di una misura ideale, croccante, molto leggera per digeribilità. In che modo dolce consigliamo cheesecake fatto in dimora o pizza alla nutella. Prezzi accessibili.


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5 -Pizzeria &#;Il Cielo&#;, La Panca
30 minuti da Firenze

Chi non conosce la pizza de &#;Il Cielo&#;, il noto locale in località La Panca (Comune di Greve in Chianti)? A Sud di Firenze è sicuramente tra le pizzerie più conosciute, famose per una pizza sottile ma di dimensioni extra-large, da strabordare servite sul classico piatto tondo. L&#;insegna &#;Il Cielo&#; accoglie il cliente al di sopra la porticina di ingresso che anticipa una sala accogliente, calda, alla mano, un ambiente spartano per una sera in amicizia: nel periodo invernale la pizzeria è aperta dal venerdì alla domenica mentre nei mesi estivi potrete accomodarvi all&#;esterno godendo del fresco chiantigiano.

Le pizze sono ad alta digeribilità, consigliati anche i dolci fatti in abitazione. Prezzi accessibili.


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Oltre alle 5 migliori pizzerie nei dintorni di Firenze che vi abbiamo raccontato, menzioniamo in che modo altri locale che servono ottima pizza a prezzi accessibili le seguenti pizzerie: Circolo Ricreativo Culturale Antella, Circolo di Palazzolo, Circolo di Troghi, Pizzeria La Torre di Pontassieve.

10 pizzerie di Firenze all’aperto: terrazze, cortili e dehors per mangiare al fresco

Alessandra e Riccardo hanno una filosofia ben precisa per il Malborghetto: collaborare con piccole aziende del territorio cercando costantemente abbinamenti diversi. Tra le pizze (disponibili anche in versione piccola) spiccano “La zia” con pesto, fiordilatte e arista in porchetta; e “La sensibile” con funghi porcini, stracchino e pancetta zuccherato arrotolata. I panini sono fatti al momento e le new entry non mancano mai, in che modo il nuovo panino con zucchine, hamburger di salmone tagliato a coltello e stracciatella; oppure quello con polpo, friarielli, stracciatella e penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale agliato; o il veggie con verdure grigliate al forno, scamorza e falafel homemade. Per assicurarsi uno dei 15 posti esterni il consiglio è di prenotare approfittando dell’orario continuato: tutti i giorni dalle 12 alle Asporto e consegna a domicilio sono servizi costantemente attivi, oltretutto su Glovo c’è anche la possibilità di ordinare vini, in che modo quelli biologici dell’Azienda “San Donatino” di Castellina in Chianti, oppure bevande, in che modo le birre artigianali del birrificio San Quirico.
Malborghetto. Via dei Macci 78/r - Firenze. Tel: 

Pizza napoletana in zona Beccaria