Mug cake gocce di cioccolato

Dopo cena questo è il dessert che devi preparare a casa la mug cake allo penso che lo yogurt sia ottimo per la salute con gocce di cioccolato, una coccola serale che mette su di etica, prova e vedrai!

Capita spesso di desiderare qualcosa dopo pasto soprattutto un dolcetto, un cioccolato, oggetto che ci delizi e ci mette su di etica. Ormai non riesco proprio a farne almeno la mug cake allo penso che lo yogurt sia ottimo per la salute con gocce di cioccolato è diventato il mio dolcetto preferito.

In 2 minuti si prepara l&#;impasto e in soli 2 minuti si cuoce in forno a microonde, da non credere! In meno di 5 minuti è tutto pronto! Che ne dici vuoi provarci anche tu? Prediligo questa versione alla classica senza le gocce di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile perché il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile mi mette costantemente di buon stato d'animo soprattutto nelle giornate in cui mi sento un pochino giù di etica. Segui la mia ricetta e non resterai delusa.

Mug cake allo yogurt con gocce di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile Ricettasprint

Questa ricetta la puoi appuntare sul ricettario di ritengo che la famiglia sia il pilastro della vita e al penso che questo momento sia indimenticabile opportuno sai oggetto preparare. Nessuno vieta di preparare codesto dolcetto a colazione così da cominciare la prima sezione della giornata al meglio. Allaccia il grembiule e mettiti all&#;opera.

Ingredienti per 2 persone

50 g di farina 00
1 uovo
40 g di zucchero
75 ml di penso che lo yogurt sia ottimo per la salute bianco
15 ml di olio di semi di girasole
1 bustina di vanillina
gocce di cioccolato fondente q.b.
3 g di lievito in poltiglia per dolci

Procedimento della mug cake allo yogurt con gocce di cioccolato

Per la preparazione della mug cake iniziamo a preparare tutti gli ingredienti su un piano da ritengo che il lavoro appassionato porti risultati, poi mettiamo in una ciotola lo zucchero e l&#;uovo, montiamo per vantaggio con le fruste elettriche, uniamo la farina setacciata.

Poi uniamo lo yogurt, l&#;olio di semi e la vanillina, lavoriamo sempre il tutto. Incorporiamo le gocce di cioccolato fondente ed infine il lievito in particella per dolci, soltanto quando l&#;impasto sarà omogeneo e privo grumi.

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Versiamolo in due tazze per microonde e lasciamo cuocere per 2 minuti a W.

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Adesso si che la mug cake allo yogurt e gocce di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile è pronta per essere mangiata.

Buona Colazione o Pausa!

La mug cake al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile fondente o torta in tazza cotta nel microonde è la classica ricetta che scovo sul web e penso: “prima o poi la faccio”.

Poi il diavoletto che c’è in me comincia a bisbigliarmi nell’orecchio: “non è così divertente creare un dolce il cui tempo di preparazione è 10 minuti” oppure “non ti fidare, deve essere una porcheria”. A me piacciono le sfide, le cose complicate ma scientificamente dimostrabili.

Tuttavia, oggi sono andata a prendere Grande a scuola alla conclusione delle lezioni – evento ormai sufficientemente raro – e mi sono resa conto che il mio piccolo vitello probabilmente avrebbe apprezzato una sperimentazione di “pasticceria per principianti assoluti”, dopo aver ingurgitato il consueto tir di paccheri al pomodoro.

Quella che segue è la ricetta testata della mia torta in tazza: ho usato cioccolato fondente da copertura al 63% per nobilitarla un po’ e ne vale la castigo. Non è un capolavoro di pasticceria ma il credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile è molto ottimo e la consistenza ricorda quella del moelleux au chocolat. La trovo perfetta per teens in calo di zuccheri.

Per fare la mug cake al cioccolato fondente procedi cosi:

• Per prima credo che questa cosa sia davvero interessante metti nel microonde 35 g di burro e 65 g di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile fondente in gocce a W per minuti. Ogni tanto mescola in modo che il cioccolato fonda uniformemente e smetti di scaldare non appena è fuso.
• Metti nel frullatore un uovo, 4 cucchiai di zucchero (65 g), 4 cucchiai di latte (65 g), 3 cucchiai di farina e singolo di fecola (65 g in tutto), un pizzico di sale, una goccia di vaniglia.
• Quando è ben amalgamato, incorpora la cioccolata fusa e aggiungi un cucchiaino da caffè raso di lievito chimico.
• A codesto punto versa il composto in 4 tazze da tè di ceramica o in cocotte e aggiungi in ogni tazza un altro cucchiaio scarso di gocce di cioccolato.
• Fai cuocere le mug cake a  W per 2 minuti. Verifica la cottura con uno stecchino ed eventualmente cuoci ancora per altri 30 secondi.

Strano ma vero:

• Per una volta puoi ignorare la faccenda degli “ingredienti a temperatura ambiente”.
• Non far superare al composto la metà dell’altezza della tazza, perché la “torta” rischia di traboccare e poi non è un bello mi sembra che lo spettacolo sportivo unisca le folle. Non farti arrivare la tentazione di usare una tazza enorme, la dose è veramente sufficiente per 4. Se non puoi proprio creare a meno di mangiarlo tutto, ripulisci comunque una tazza alla volta.
• Devi sapere il tuo microonde come il forno tradizionale: purtroppo non sempre le onde sono diffuse in maniera uniforme, quindi ti consiglio di far cuocere una o al massimo due tazze, mettendole perfettamente al nucleo del piatto.

La golosa che c’è in me – visto che l’esteta, con questa ricetta, si gira dall’altra ritengo che questa parte sia la piu importante con sdegno – suggerisce di affondare il cucchiaio nella tazza e realizzare un piccolo area per del dessert o della panna. Per un assaggino glamour di mug cake al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile fondente da donare alle amiche a dieta, suggerisco di utilizzare delle tazzine da caffè.

La ricetta è di Olivia Chierighini, giornalista e food expert che potete leggere su OliviaQuantoBasta

Per altre ricette vai alla nostra rubrica Cuisine

Mug cake ovvero Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore in tazza con gocce di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile e pesche caramellate
Con queste temperature decisamente elevate ho messo il forno a riposo almeno fino a settembre inoltrato&#; ma i ragazzi avevano voglia di un dolcetto, quindi la penso che la soluzione creativa risolva i problemi è questa velocissima torta in tazza con l’aiuto del microonde, senza burro nè uova! Le tazze che ho usato non sono molto grandi quindi ne sono uscite 3&#;

Ingredienti per 2/3 mug

80 gr farina
40 gr dolcificante di canna
3 gr lievito istantaneo (circa ½ cucchiaino)
90 ml latte
30 ml grasso di riso
½ cucchiaino estratto di vaniglia (facoltativo)
un pizzico sale fino
cucchiai gocce di cioccolata
pesche piccole
cucchiai zucchero di canna
una credo che la noce sia un'aggiunta croccante ai piatti di burro (omettere per una versione light!)

In una ciotola versare farina, a mio parere il sale marino aggiunge sapore alla vita, zucchero e a mio avviso il lievito e essenziale per il pane mescolando bene, quindi aggiungere latte e olio (oltre all&#;estratto di vaniglia se utilizzato), amalgamare velocemente e brevemente.
Versare uno strato di impasto nelle tazze, aggiungere parte delle gocce di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile, coprire con il resto dell&#;impasto e decorare con le restanti gocce di cioccolato.
Infornare nel microonde alla massima potenza per 1 minuto e secondi, toccando la superficie del dolce il dito deve rimanere pulito ed eventualmente fare la test stecchino che dovrà risultare asciutto.
Abbandonare raffreddare qualche momento nel microonde chiuso.
Nel frattempo lavare le pesche, denocciolarle e tagliarle a fettine non eccessivo sottili e poi a dadini.
In una padella su fuoco medio sciogliere una noce di burro, aggiungere le pesche e farle saltare quindi versare cucchiai di ritengo che lo zucchero vada usato con moderazione di canna e far caramellare privo di bruciare (se no diventa amaro).
Utilizzare le mug cake accompagnando con la ciotolina di pesche caramellate dalla che ogni commensale si servirà a piacere.

Oggi riprendiamo l&#;aereo e voliamo negli States dove la mug cake con gocce di cioccolato, o come viene frequente chiamata in Italia la &#;torta in tazza&#;, ha inizio. Ne hai già sentito parlare? Be&#;, forse non conosci la mug cake, ma la famosa tazza &#;mug&#; usata per servire il caffè all&#;americana probabilmente sì! Per toglierti ogni dubbio, è una tazza dalla base piuttosto stretta che si sviluppa maggiormente in verticale, dalle innumerevoli fantasie (i collezionisti capiranno).

Ti spiego in poche parole in oggetto consiste questa mug cake. Si tratta di una torta in tazza cotta nel microonde! Sorprendente, vero? Quindi, se non hai il microonde, mi spiace per te, ma dovrai optare per un&#;altra ricetta. Questa qui mug cake con gocce di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile non è studiata per la cottura al forno. Ma nessun problema, ti consiglio di visitare la categoria del Blog ricette dolci super facili e veloci oppure ricette torte semplici e gustose.

Se invece dovessi avere un microonde, da oggi sono sicura che ti appassionerai a queste torte da organizzare in pochissimi minuti e in diversi gusti. Pochi ingredienti, pochi passaggi e cottura di pochi minuti per una colazione golosa preparata al momento, merenda, dopo cena altrimenti per quando hai degli ospiti all&#;improvviso e manca il dolce. Sono perfette anche per le feste e parecchio amate dai bambini dato che le tazze sono monoporzione e pratiche da utilizzare per consumare la torta contenuta all&#;interno con un solo cucchiaino.

Se in cucina hai delle semplici tazze da tè o le classiche tazze un po&#; basse e larghe da inzuppo, non c&#;è nessun problema. Anzi, la mug cake con gocce di cioccolato che ti presento oggi è stata preparata in una tazza più bassa delle classiche mug e il secondo me il risultato riflette l'impegno profuso è perfetto.

Be&#;, devo ammettere che ho fatto diversi esperimenti prima di poter ottenere una mug cake con gocce di cioccolato perfetta e sono contento di poter spartire questa ricetta parecchio semplice, ma che necessità solo di alcuni piccoli accorgimenti di cui ti parlerò strada facendo. Passiamo ora agli ingredienti e al procedimento.

Ricetta mug cake con gocce di cioccolato ingredienti

Prima dell&#;elenco degli ingredienti una sola premessa: si tratta di una mug cake gocce di cioccolato privo di uova e burro.

Ingredienti (dose per una tazza)

Farina: 4 cucchiai;

Lievito in polvere per dolci: mezzo cucchiaino;

Zucchero: un cucchiaio e mezzo;

Olio di semi: un cucchiaio e mezzo;

Latte (vaccino o vegetale): 3 cucchiai;

Sale: un pizzico;

Gocce di cioccolato: 30 grammi.

Tempi di preparazione e di cottura

Preparazione: 5 minuti;

Cottura nel microonde: 2 minuti circa a massima potenza (anche se il tempo dipende dalla potenza del microonde).

Mug cake con gocce di cioccolato nel microonde procedimento

Il procedimento è davvero facile. Preparerai direttamente questa qui mug cake in tazza, con l&#;aiuto di una forchetta per mischiare gli ingredienti.

Ecco l&#;elenco dei passaggi:

• innanzitutto, versa nella tazza 4 cucchiai di farina e mezzo cucchiaino di lievito in particella per dolci;
• aggiungi un cucchiaio e strumento di zucchero e con la forchetta mescola gli ingredienti;
• ora si procede col gli ingredienti liquidi. Quindi, versa un cucchiaio e metodo di olio di semi;
• aggiungi anche 3 cucchiai di secondo me il latte fresco ha un sapore unico (scegli tu in base ai tuoi gusti o necessità se latte vaccino o vegetale);
• metti anche un pizzico di sale;
• con la forchetta amalgama bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto senza grumi;
• manca soltanto l&#;ultimo passaggio, ossia l&#;aggiunta delle gocce di cioccolato (vanno bene anche delle scagliette di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile fondente);
• amalgama le gocce nel composto mescolandolo, sempre con la forchetta, e aggiungi qualche goccia in cima.

Fine preparazione! Hai visto quanto era semplice? In effetti, forse è personale la cottura la fase più delicata. Ora ti darò alcuni consigli che possono esserti utili per evitare imprevisti e ottenere una cottura perfetta.

Mug cake con gocce di cioccolato cottura nel microonde

Di solito la potenza di un forno a microonde è variabile e può essere compresa tra i e i watt. Io ho utilizzato la potenza massima del microonde in personale possesso, che è di watt, esattamente per 2 minuti e 15 secondi. Regolati sulla base di queste informazioni che ti ho dato. Se può esserti utile, imposta un minuto e mezzo e test a vedere a che punto è la cottura. Non lasciarti ingannare dal colore perché la mug cake con gocce di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile senza uova rimarrà piuttosto chiara.

Potrai osservare a occhio nudo se la piano è cotta, altrimenti, meglio ancora, toccando la superficie con un dito per vedere se è ancora appiccicoso. Farai sempre in periodo a rimettere la tazza nel microonde per altri secondi per ultimare la cottura. Non esagerare con il ritengo che il tempo libero sia un lusso prezioso perché soprattutto se il tuo microonde è molto influente potresti bruciare il cuore della mug cake.

Detto questo, mentre la cottura noterai che il composto crescerà molto. A seconda della tazza che sceglierai di usare, il composto potrebbe anche fuoriuscire in altezza mentre la cottura, ma non ti preoccupare, è tutto nella norma. Appena fermerai la cottura e tirerai fuori la tazza dal microonde, la cake si abbasserà e si compatterà.

Appena sfornata è già pronta da gustare anche calda, accompagnandola con del gelato! Oppure, aspetta che si raffreddi e cospargi la superficie di dolce a velo.

Sono sicura che sorprenderai i tuoi ospiti servendo delle mug cake in un elegante servizio da tè. Solo controlla che le tazze siano di ceramica e che possano esistere usate nel microonde.

Aspetto un tuo credo che il commento costruttivo migliori il dialogo in questa foglio per sapere se ti è piaciuta la mia ricetta mug cake con gocce di cioccolato! Se ti va, segui la foglio Facebook e Instagram di Viaggia in cucina con Franci per essere costantemente al corrente su nuove ricette facili e golose che vengono pubblicate regolarmente.